Bước 1: Nhấn lưỡi dao bằng ngón tay cái, bám chặt vào khía của giấy bạc. Xoay chai song song sang trái và phải, có thể cắt rời nắp giấy bạc.
Bước 2: Cắm kim mở nút chai áp suất không khí vào, cắm chai theo chiều thẳng đứng xuyên qua giữa nút chai.
Đảm bảo kim khí được cắm vào hoàn toàn, để lỗ thông khí ở đầu kim lộ ra khỏi đầu kia của nút bần.
Bước 3: Một tay cầm chai rượu, tay kia cầm tay cầm của dụng cụ mở nút chai áp suất không khí. Kéo tay cầm lên và xuống để đẩy không khí vào chai, cho đến khi nút bần từ từ đẩy ra khỏi chai.
Bước 4: Một tay nắm chặt tay cầm dụng cụ mở nắp chai, tay còn lại đẩy nút bần ra khỏi kim.